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上海卖568一碗的面用的竟是冻虾

1、卖568一碗的面用的竟然是冻虾——上海本帮菜第一名老吉士 上海市徐汇区餐厅：老吉士（天平路店）是一家位于上海市徐汇区天平路41号的餐厅 简介：上海老吉士是一家历史悠久的知名餐饮品牌，在上海有多家分店。其中最具代表性的是位于南京东路步行街上的老吉士总店。

2、在上海一碗面能够卖到168元，这碗面之所以能卖出如此高的价格，是因为许多明星也都纷纷来到这家店打卡。这当中包含了岳云鹏和陈小春都和这个店家有过合影，在看到明星都纷纷来到这家店打卡，肯定这面都有许多特别之处。而在听到老板介绍的时候也表示这碗面确实与众不同，因为这个面里会配有蟹黄。

3、冻虾一般是养殖虾。盒子上的数字代表一斤重量的冻虾的数量，如30/40表示一斤重量的冻虾大约有30-40只虾。数字越***明单只虾的个头越大，价格也就越贵。反之，数字越大说明单只虾的个头越小，价格也就越便宜。

4、上浆是指用水淀粉和鸡蛋清包裹原材料以保留其水份使其滑嫩。简单的理解就是没有经过加工，直接冷冻的虾仁。这种虾仁比较天然。

5、明虾、明虾永辉冻虾是国产的。永辉超市是中国民营股份制大型企业集团，成立于2001年总部位于福建福州，于2010年11月在上海证券***上市。其是中国首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以现代农业和食品工业为两翼，以实业开发为基础，曾获全国五一劳动奖状。

6、方便面是由来自日本的安藤百福发明的。安藤百福最初是为了帮助穷苦的人能够便捷的吃到拉面，于是便绞尽脑汁研究了能够使面条长期保存，以及使部分蔬菜长期保存不腐坏的方法。在经过无数次实验之后，安藤百福最终发明了只需要热水冲泡就能够食用的面条，并且在面条加入了一些被抽干了水的蔬菜。

上海老吉士餐厅是几星级

1、弄堂里：位于新天地附近，是一家以上海弄堂文化为主题的餐厅。这里的装修风格模仿了上海的老弄堂，让人仿佛穿越回了旧上海。菜品方面，这里主打的是上海本帮菜，如红烧带鱼、糖醋排骨等都很受欢迎。龙之梦茂悦大酒店中餐厅：位于龙之梦购物中心内，是一家五星级酒店的中餐厅。

2、米其林星级餐厅：Ultr***iolet by Paul Pairet Ultr***iolet是由著名厨师Paul Pairet经营的一家米其林三星餐厅，提供独一无二的沉浸式用餐体验。餐厅不仅在食物的味道和创意上追求极致，还在用餐环境和服务上提供了高科技的感官体验。预订需提前几个月，并且价格昂贵，但绝对是一次难忘的用餐经历。

3、位于浦东的这家五星级酒店内的餐厅提供多种国际美食。无论是享受一顿精致的法式大餐，还是品尝传统的中式点心，这里都能满足你的味蕾。老吉士餐厅（Lukes Kitchen）这家餐厅以其正宗的四川菜而受到食客的喜爱。如果你喜欢辣，那么这里的麻辣牛蛙、水煮鱼和辣子鸡绝对不能错过。

4、在这家五星级酒店内的中餐厅用餐，不仅可以享受到美味的佳肴，还可以欣赏到黄浦江的美丽景色。这里的中餐厅提供地道的粤菜和上海菜，菜品精致，味道正宗。外婆家（Waipo Jia）：外婆家是一家走亲民路线的连锁餐厅，以其性价比高和味道地道受到许多消费者的喜爱。

上海白切羊肉排名

上海有很多白切羊肉好吃的去处，以下是一些推荐：段氏龙虾：位于上海市淞宝路，以白切羊肉著名，羊肉来自自己家养的山羊，烹饪方法简单，口感鲜美。真如羊肉馆：位于上海市真如镇，历史悠久的羊肉馆，以白切羊肉和红烧羊肉著名，口感鲜美，深受食客喜爱。

上海好吃的羊肉馆有：上海羊肉馆、地址：上海市嘉定区花家浜路414号。真如羊肉馆、地址：上海市普陀区北石路155号。老上海白切羊肉、地址：上海市嘉定区。李记羊肉南桥店、地址：上海市奉贤区解放西路462号。京都蒸汽涮羊肉、地址：上海市浦东新区板泉路。

到上海旅游都有哪些好吃的东西——七宝白切羊肉 七宝老街白切羊肉出了名，所以基本上家家熟食店都卖白切羊肉。很多人到七宝去就是为了尝一尝那边的白切羊肉的。白切羊肉和一般熟食店里买的不一样，熟食店里买的是冷冻的羊肉，但是白切羊肉就不一样了。白切羊肉贵在两个字——新鲜。

七宝老街：位于闵行区，乘坐9号线直达，步行约15分钟。整条街道都是美食的天下，提供各种卤味、方糕、臭豆腐、汤圆、白切羊肉、七宝糟肉和拆蹄等传统小吃。七宝老街的汤圆和臭豆腐尤其受到食客的喜爱。不过，周末和***日游客众多，需做好排队准备。

白切羊肉贵在两个字——新鲜。 3 爆鱼 --- 爆鱼又称熏鱼，是人们非常喜爱的特色鱼制品。它的制作工艺和配料简便，色、香、味俱美，宜于直接食用。 3 肉丝炒年糕 --- 年糕几乎是每家每户一到过年一定要吃的一道菜，寓意来年节节高的意思。上海的年糕糯而不腻，入口有嚼劲，一点都不粘牙。

十年上海看浦东，百年上海看外滩，千年上海看七宝。所谓千年看七宝，用在饮食上，也是恰如其分的老街汤团、白切羊肉、海棠糕、酱猪肘、酱蹄_、脆皮素鸭、叫化鸡、七宝方糕、盐_鹌鹑蛋、臭豆腐，每去一次，回味一周。黄河路美食休闲街黄河路的位置很好，距离人民广场和外滩很近。

北京有哪些可以吃到正宗上海私房菜的餐厅?

苏浙汇、小南国、鹭鹭酒家、美林阁、圆苑都是上海菜，相对来讲苏浙汇和小南国好些。

上海驻京办餐厅：红烧肉、小笼包、麻辣豆腐、上海炒面。 广东驻京办餐厅：港式烧味、煲仔饭、叉烧、烧腩仔。 四川驻京办餐厅：麻婆豆腐、水煮鱼、回锅肉、辣子鸡。 湖南驻京办餐厅：剁椒鱼头、口味虾、辣子鸡、腊肉炒酸豆。 浙江驻京办餐厅：东坡肉、叫花鸡、龙井虾仁、油爆虾。

地址：海淀区中关村东路1号清华科技园搜狐网络大厦2层（近成府路）电话：010-58722999 010-58722099 详 情美滋滋私房菜 “美滋滋泰式私房菜餐厅”位于望京CLASS高档社区底商。整个餐厅的内部环境由新加坡著名...点评： 搬家了，新址据说还是在望京。。

阿土家私房菜地址：北京朝阳区亚运村安慧里一区14号 。明月私房菜地址：西城区黄寺大街21号 。狮子山下私房菜港式菜饭厅地址：朝阳区工人体育场北路4号机电研究所院内。轻松时刻私房菜地址：东城区雍和宫大街46号 。木棉庭私房菜地址：朝阳区三里屯北28号楼旁（北酒吧街） 。

招牌菜 马来土豆沙拉、牧羊人沙拉 三文鱼、印尼山巴蛋 地址：海淀区三里河路1号 电话：68313388—12602 人均消费：118元/人（午餐），138元/人（晚餐） 其他：可同时容纳230人就餐。旁边新疆餐厅的拉条子、手抓饭与大盘鸡非常正宗，人均消费100元左右。 1丝绸之路餐厅 丝绸之路是一间纯正的意大利餐厅。

上海有哪些本地人极力推荐的宝藏面馆?

老吉士 - 这是一家老字号的面馆，以苏式面点著称。他们的面条口感细腻，汤头清淡，适合喜欢江南风味的食客。价格适中，环境优雅，是品尝传统苏式面点的好去处。吴江路小吃街 - 这里汇集了各式各样的面馆和小吃摊，提供多种地方特色的面条，如阳春面、担担面等。

德兴馆 德兴馆是上海的另一家老字号面馆，以经营传统苏式面食而闻名。这里的面食种类丰富，每一款面都有其独特的风味，尤其是红烧牛肉面和猪肝面，深受顾客好评。老苏州面馆 老苏州面馆正如其名，主打苏州风味的面食。这家面馆的装修风格简约古朴，营造出一种温馨的就餐氛围。

第二家推荐的是位于徐汇区的“昆山面馆”，这里的面条很有地方特色，口感软硬适中，配上汤汁清鲜可口，还有美味的粥和小菜供应。第三家推荐的是位于闸北区的“哇哇面馆”，这家店的面条用的是上海本地的小麦粉，面质细嫩，配料丰富多样，价格也很实惠，受到很多人的欢迎。

裕兴记面馆 这家店是上过舌尖上的中国的苏州一家百年老字号面馆。招牌是秃黄油面，蟹黄份量十足，金灿灿的，看上去就食欲大开。蟹香鲜香，蟹膏绵密，入口的瞬间在嘴里迸发出诱人的滋味，回味无穷。蟹黄鱼 位于新天地的这家蟹黄鱼面馆可以说是新晋的网红店。

众所周知，上海的物价在全中国算非常高的，吃饭去餐厅人均200元是非常容易达到的，但是很多宝藏美食其实不应该用价格高低来衡量，所以今天推荐几家味道又好价格又亲民的街头小馆。

上海有哪些面馆值得推荐?

哈灵面馆 上海能够掀起牛蛙面的热潮，多半要归功于哈灵面馆，声称源于1987年的哈灵面馆主打牛娃浇头面食及饭品，目前在上海各区设有12家直营门店，实力不容小觑。

老正兴：位于上海市黄浦区南京东路步行街，创立于1862年，是上海最古老的面馆之一。老正兴的招牌菜是小笼包和鲜肉月饼，但这里的面食也非常有特色，如红烧牛肉面、炸酱面等。 南翔馒头店：位于上海市嘉定区南翔镇，创立于1870年，是中国最著名的馒头店之一。

上海是一个美食之都，有很多可以吃到好吃的面馆，下面就为大家推荐上海最好吃的十家面馆。第一家面馆是“王宁面馆”，这里的山东烤鸭面和葱油拌面都非常好吃，尤其是烤鸭面，鸭肉味道鲜美，很有口感。

老正兴面馆：位于黄浦区的老正兴面馆是一家历史悠久的老字号面馆，以经典的上海小笼包和炸酱面而闻名。这里的面条劲道有嚼劲，汤底鲜美，价格也非常实惠。 阿一面馆：位于长宁区的阿一面馆是一家有着几十年历史的老字号面馆，以其独特的炸酱面而受到食客的喜爱。

上海是一个融合了各地美食的大都市，其中面馆林立，各种风味的面条应有尽有。如果你在寻找性价比高的面馆，以下是一些备受好评的推荐：小杨生煎 - 这家店以其生煎包而闻名，但许多人不知道他们的面条同样出色。价格实惠，面条分量足，汤头鲜美，是上海本地人喜爱的一家店。