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3000元一桌的私房菜,吃哭百万大V,厉家菜到底什么名堂?
1、其中最酷的就是《最强大脑》上成名的水哥王昱珩,晒图加文字,将那桌3000元的饭菜喷的一塌糊涂,并直言网上给好评点评的人在说违心话,人均消费1200元,还说性价比高,连配菜图都不能看。
2、传闻中华老字号的北京厉家菜遭到了各知名大v的抨击,说起这个北京厉家菜,那可是响当当的名号,号称宫廷风味菜,这名字一听就是豪华加上美味。
3、李家菜是北京一家餐厅的特色菜,被评为米其林级。其价格参差不齐,最高可达3000元一桌。主要风格是宫廷菜。李佳菜不同于其他菜系的原因是你不能因为主人的所作所为而点自己的菜。大V,百万粉丝,去北京吃李家菜,一桌菜3000元。吃了之后引来大V吐槽。因此,李也荣登热搜榜。
4、厉家菜,是北京的一家被评为米其林一级的餐厅里的特色菜。其价位参差不齐,最高的可达3000元一桌。主打的风格是宫廷菜,厉家菜与其他菜不同的原因在于主人做什么你吃什么,不能自主点菜。一位百万粉丝的大v就去北京吃了厉家菜,3000元一桌的饭菜,吃过后就引得这位大v吐槽。
5、这家餐厅是北京的老字号招牌厉家菜,网友吐槽说如果这家餐厅是米其林一星,那学校食堂最少二星起步,还说这种菜倒贴10000元也不想吃,农村厨师1000元一桌的都比这儿好。
厉家菜的来历
1、厉家菜于1985年由厉善麟教授及夫人王晓舟医生在北京创立,为客人提供清宫膳食及厉家人的“府邸菜“,根据的菜谱是由厉教授的祖父厉顺庆(原慈禧太后内务府大臣)所留下。厉善麟的祖父厉子嘉,在清朝同治和光绪年间,任内务府都统,深受慈禧信任。专期主管皇宫内膳食。
2、厉家菜是赫赫有名的官府菜的代表,具有非常悠久的历史。昔日的祖宗是慈禧太后身边的御用厨子,他将给官家做的御膳菜谱整理出来,继续延续传承下去,传到今日的厉家菜不再是只供***食用,而是慢慢走入平民百姓的生活中,不仅有人均价非常高的套餐,也有美团上价格较低,平民也可以尝试的套餐。
3、厉家菜的祖先是清朝同治、光绪年间内务府大臣厉子嘉,他是慈禧信任之人,皇宫里御膳房的菜单每天都要经他过目,几乎皇帝吃过的菜品,他都要先进行品尝。厉子嘉把宫廷菜的配方传给了自己的后人,后人一代代传承至今。王希怡在2009年参加过一期快本,也是在那期节目上,她被爆料是厉家菜传人的。
4、厉家菜到底是个菜。厉家菜绝对是一家非常有个性***高的餐馆,他们从来不允许客人点菜,当天厨师做什么就,客人就吃什么,而且很久以前就规定200元一位,限量供应。这听起来就***很高,这应该也属于一种饥饿营销吧,据说厉家菜每天都有很多人排队,晚去就没得了。
5、厉家菜馆的主人厉善麟是正宗八旗子弟——正白旗人,祖父是清末慈禧时期的内务府都统,官拜二品。厉家菜 大学时厉善麟曾经学过好几个专业,最喜欢的课程是非专业的数学。退休前,厉善麟是首都经贸大学数学系教授。除了教数学力学外,他还教过基础化学和分析化学。
北京是不是有个私房菜,排队都要排几年才能吃到的?
1、厉家菜也属私房菜。在这个小四合院里,最初每天对外只做一桌菜,只供十来个人吃,吃客一律收每位200元,另辟一个偏房,加了两小桌,但一晚上也最多够二十个人吃。
2、总之,北京的私房菜餐厅种类繁多,各具特色,无论是追求地道风味的传统菜式,还是喜欢尝试新派创意菜的食客,都能在这里找到满意的选择。不过,由于私房菜餐厅通常规模较小,预订和排队情况较为常见,建议提前预约或避开用餐高峰时段前往。
3、对于爱吃的人来说,美食的诱惑力是无穷大的。所以即便是排队等多久,只要能吃上,那肯定是可以等下去的。而对于我而言,如果我没有吃过这家馆子,我可以选择排队等(以前工作的时候去一自助餐吃就等过很长一段时间)。
4、这些餐厅都能让你在北京享受到正宗的上海私房菜,不过由于餐馆的经营情况可能会有变化,建议在前往之前先进行电话咨询或网上搜索最新的营业信息。此外,北京还有很多其他的中餐厅和小吃店,也许在这些地方,你也能意外发现一些地道的上海美食。